Contratar um buffet é uma das decisões mais importantes na organização de um evento. A qualidade da comida, a apresentação, o atendimento e a logística influenciam diretamente na experiência dos convidados. Para garantir uma escolha segura, é fundamental fazer as perguntas certas.
 

1. O que está incluso no serviço?
Verifique se o valor contempla garçons, montagem da estação, utensílios, louças, bebidas e limpeza do espaço. Um bom fornecedor será transparente com todos os detalhes.

2. Como é feita a personalização do cardápio?
Cada evento tem seu estilo. Pergunte se o menu pode ser adaptado às preferências, restrições alimentares e perfil do público.

3. Há fotos ou vídeos de eventos anteriores?
Ver imagens reais do serviço e depoimentos de clientes é uma forma eficaz de validar a experiência da empresa.

4. Como funciona a logística no dia?
Entenda horários de montagem, tempo de serviço, equipe envolvida e tempo estimado de desmontagem.

5. E se houver imprevistos?
Confira como o buffet lida com atrasos, mudanças no número de convidados ou condições do local.