
Menu empratado, finger food ou rèchaud: qual o melhor para seu evento em casa?
Por | 24/04/25 | Receber em casa | 0 comentários
O tipo de serviço gastronômico influencia diretamente na experiência dos convidados. Por isso, entender as diferenças entre menu empratado, finger food e buffet com rèchaud é essencial para escolher o formato ideal.
Menu empratado
É o serviço mais formal: pratos montados e servidos individualmente. Ideal para jantares refinados, harmonizações e eventos com foco na experiência à mesa.
Finger food
Comidinhas em porções pequenas, servidas em ilhas ou passadas por garçons. Estimula a circulação e a conversa entre convidados. Perfeito para eventos modernos e dinâmicos.
Buffet com rèchaud
Clássico e versátil, é montado em mesa central com pratos quentes e frios. O convidado se serve à vontade. É ótimo para eventos com muitos convidados e perfil mais descontraído.
Cada formato tem seu charme. O Welcome Chef oferece todos eles com personalização total, ajudando você a escolher o que melhor combina com o estilo do seu evento.