Contratar um buffet em casa pode ser a solução perfeita para quem busca praticidade e sofisticação. Mas para garantir que tudo saia como planejado, é preciso saber o que avaliar antes de fechar contrato. Este checklist é seu aliado para tomar decisões seguras e acertadas.

1. Defina o tipo de evento
Jantar íntimo, aniversário, comemoração familiar ou reunião corporativa? O perfil do evento influencia o cardápio, o número de pessoas e a estrutura necessária.

2. Verifique a experiência do fornecedor
Pesquise o histórico da empresa, leia avaliações de clientes anteriores e solicite portfólio. O Welcome Chef, por exemplo, atua desde 2015 com eventos sob medida.

3. Avalie o cardápio e opções personalizáveis
Um bom buffet oferece sugestões, mas também se adapta. Verifique se há alternativas para restrições alimentares e se o menu pode ser ajustado.

4. Entenda a estrutura oferecida
O serviço inclui apenas os pratos ou também utensílios, montagem, garçons, bebidas? Esses detalhes impactam na logística e no custo-benefício.

5. Confirme limpeza e desmontagem
Ao final do evento, a equipe deve deixar o local limpo e organizado. Isso faz parte da experiência e evita dores de cabeça no dia seguinte.

Um bom buffet em casa entrega mais do que comida: entrega tranquilidade, estilo e lembranças. Use este checklist como base para uma contratação segura e inesquecível.