A escolha do serviço de gastronomia é um dos pontos mais sensíveis na organização de um evento. Seja social ou corporativo, a comida é um dos elementos mais lembrados pelos convidados. Por isso, contratar um fornecedor confiável e experiente é essencial.

1. Reputação e portfólio
Pesquise avaliações em sites, redes sociais e peça referências. Empresas como o Welcome Chef têm histórico consolidado, presença em eventos de destaque e depoimentos reais de clientes.

2. Atendimento e personalização
Avalie se o fornecedor escuta suas ideias, sugere melhorias e adapta o cardápio ao perfil do evento. Um bom atendimento já começa no primeiro contato.

3. Transparência nas informações
Orçamentos claros, com detalhamento de itens, prazos e condições de pagamento, são sinais de profissionalismo.

4. Teste de cardápio
Se possível, agende uma degustação. Provar os pratos antes do evento garante que suas expectativas serão atendidas.

5. Estrutura e equipe
Verifique se o fornecedor oferece estrutura completa (louças, equipamentos, equipe de cozinha e serviço). Profissionais bem treinados fazem toda a diferença na execução.

6. Compromisso com limpeza e organização
Ao final do evento, a cozinha deve estar limpa e o ambiente, preservado. Um bom fornecedor atua com discrição e eficiência.

Contratar um serviço gastronômico é confiar parte essencial do seu evento a um parceiro. Avalie com critério e conte com quem entrega excelência, como o Welcome Chef.