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Itália Contemporânea

APERITIVOS Bruschetta de pimentão vermelho assado com pesto de espinafre
Brie morno com geleia de pimenta servido com pão
ENTRADA Sformatto (tipo suflê) de alho poró com fonduta de gorgonzola e crisps de alho poró
PRIMEIRO PRATO Massa ao pesto com creme de tomate e tomate confit
PRINCIPAL Ragu de ossobuco sobre purê de batata defumado finalizado com gremolata
SOBREMESA Panqueca de ganache de chocolate com coulis de morango e biscoito de castanha

Informações adicionais

  • Estrutura

    O Chef necessita de fogão, geladeira e forno. Caso tenha necessidade específica é só entrar em contato.

  • Louças

    Temos opção de aluguel de louças e copos caso necessite. Os menus finger food já têm a louça inclusa.

  • Bebidas e serviço

    Bebidas alcoólicas e não alcoólicas não estão inclusas mas podem ser adicionadas na hora do pagamento, assim como garçom para bebidas.

  • Tempo de duração

    Um evento com menu “empratado” dura em torno de 2h, e um com menu finger food prevê até 4h de duração.

  • Menu Kids

    Oferecemos uma opção de menu kids para as crianças até 10 anos. Para o menu normal será cobrado metade do valor de 1 adulto.

  • Horário e convidados

    O horário de chegada do Chef no local é de 1h antes, em média. O número de convidados deve ser mensurado corretamente pois o preparo dos pratos é proporcional a esse número.

Para contratar os opcionais (Menu Kids, bebidas, louça, copos, garçom, entre outros) é só continuar o pedido preenchendo os dados e clicando em RESERVE AGORA.

R$ 140 / pessoa

R$ 140 x 12 pessoas R$ 1680
Taxa 8% serviço R$ 134
Total R$ 1.814

Segurança

  • Pagamento protegido
  • Parcelamento em até 3x no cartão
  • Serviço oferecido com
    curadoria do Welcome Chef